반응형 채소오래보관하기1 채소 오래 보관하는방법 토마토 토마토는 후숙과일이라, 냉장보관 하면 안되는 채소입니다. 냉장 보관시,리코펜이 절반정도로 감소,당도가 떨어집니다. 약 25~30도 정도의 실온에서 신문지로 싸서 햇빛이 안들어오는 서늘하고 통풍이 잘되는 실내에보관하는 것이 좋습니다. 만약 냉장보관을 하시려면 꼭지를따고 넣어ㅜ세요 깐마늘 1.마늘을 설탕이 뿌려진 밀폐용기에 키친타올을 깔아준뒤 마늘을 올려보관해주세요 2.마늘을 밀폐용기에 담아 잠길정도로 식초를 부어줍니다.(5일에 한번씩교체) 통마늘 지퍼백에 담아 바늘로 숨구멍을 여러개 뚫고 서늘한곳에 보곤해주세요 2.마늘을 망에담아 벽에 걸어 보관 대파 대파를 씻어 반나절 정도 말린후 뿌리를 제거해주세요 적게 썰 경우 오래 보관할수 있으므로 밀폐 용기에 세워 냉장보관하면 최대1달 냉동보관시 6개월 사.. 2021. 7. 21. 이전 1 다음 반응형
