반응형 버섯1 양 많은 식 재료 TOP5 보관방법 알아보기!! 1.숙주 많은 분들이 은근히 잘 모르시는 숙주 보관법!! 먹을 만큼 덜었다가 봉지에 그냥 두고 냉장 보관하시는 분들이 많으신데요 삐 ~ 아닙니다 숙주는 깨끗이 씻어 밀폐용기에 차가운 물로 담가 두시고 냉장보관 후 이틀에 한 번씩 물을 갈아주면 보다 더 신선하게 드실 수 있답니다 2. 팽이버섯 팽이버섯 보관법은 크게 두 가지 방법이 있어요. 우선 첫 번째 방법은 단기간 보관할 때 사용하는 방법인데요 포장을 뜯지 않은 채로 냉장보관을 하거나 포장을 벗겨 신문이나 종이에 싸 두는 방법인데요. 이때 *주의할 건 물기가 없어야 한다는 거예요. 두 번째 방법은 팽이버섯의 뿌리 부분은 버리고 비닐은 끝부분을 봉해서 냉동실에 넣어두고 필요할 때 꺼내 쓰면 돼요 냉장보관 보다 냉동보관을 했을 때 더 오래 보관이 가능해.. 2021. 6. 25. 이전 1 다음 반응형