염증이란?
염증은 조직의 손상된 부위나 감염 부위에 따라 급성 염증(acute inflammation)과 만성 염증(chronic inflammation)으로 나뉜다. 조직의 손상된 부위나 감염 부위가 작거나 일시적 일 때는 급성 염증에 의해 해결되지만, 염증 부위가 크거나 만성적 감염 상태일 때는 급성 염증에 의해 해결되지 않으며, 만성염증으로 진행된다. 만성염증의 경우는 고질적인 염증성 질환으로 진행될 수 있다.
염증은 인체에 불균형이 있을 때 발생합니다.어떤 의미에서는 인체는 내부적으로 "발화"되어 있습니다. 스트레스를 받는 동안 몸은 과도하게 코티솔이라는 스테로이드 호르몬을 생성합니다. 코티솔이 상승하면 인체는 프로스타글란딘 E2 라 불리는 화학 물질을 유발하는 염증을 일으킵니다.
만성적으로 상승된 코티솔 수치는 TNF 알파, NF-KB, IL-1, IL-6, COX-1 및 COX-2로 알려진 염증 단백질을 만드는 염증 유발 유전자를 활성화시킵니다. COX-1 및 COX-2 효소는 ibuprofen, naproxen, celecoxib (Celebrex)와 같은 항 염증성 통증 약물에 의해 감소됩니다
염증이 생기는 원인
음식만이 염증의 유일한 원인은 아닙니다.
특정 생활방식을 선택하는 것도 원인이 될 수 있습니다.
•담배 사용 (흡연 및 씹기)
•신체적 비활동성
•부족한 수면 또는 수면 무호흡증과 같은 치료받지 않은 수면 관련 질환
• 누출성 장 증후군
• 정서적 스트레스와 관대하지 않은 사고방식
• 신체적 스트레스
• 환경 독소
• 비만 등 여러가지 요인 이 원인이 될 수 있습니다.
염증에 좋은 음식들
대표적인 항산화 음식인 시금치.
시금치는 면역력을 강화하는 비타민E와
활력을 주고 적혈구 건강을 돕는 철분 등
다양한 영양소가 포람되있다
비트는 붉은색으로 물든 항산화 덩어리
그 자체라고 할 수 있다 한국 외식산업 연구원에 의하면
붉은색에 포함된 베타인은 항산화 작용을 활성화해준다고 한다
(항암 예방에도 좋은 음식)
생강 은 특유의 진한 향을 내는
진저롤과 쇼가올 성분이 있는데
진저롤 성분은 숨을 쉬는 호흡기 점막 세포를 은근히 자극하여
항바이러스 물질을 마구마구 생성하는 효능이 있다
또한
감기나 바이러스 염증질환에 도움이 되고 많은 임상 연구를 통해
생강은 비만과 당뇨 심장병의 발병률을
현저히 낮추고 소화기관과 위장의 안정화를
도와서 통증을 줄여주는 효능도
있다고 한다 ,
사과 에 들어 있는
플라보노이드 계열의 퀘세틴 성분이
체내에서 염증이 암으로 발전하는 과정을 막아
준다고 하며 펙틴 성분은 다량의 식이섬유가
아주 많아서 대장에 쌓인 음식물들은 연하게 해 주어서 대장암의 예방에 일등 공신이라
알려져 있을 만큼 효과가 좋으며 또한 혈관의 나쁜 콜레스테롤을 방출하고
좋은 콜레스테롤을 늘려주어서 동맥경화를
예방하며 여성들에게는 다이어트 효과도 있어요
사과 는 또한 혈관의 나쁜 콜레스테롤을 방출하고
좋은 콜레스테롤을 늘려주어서 동맥경화를
예방하며 여성들에게는 다이어트 효과도 있다
계피는 플라보노이드 계열의 퀘세틴 성분이
체내에서 염증이 암으로 발전하는 과정을 막아
준다고 한다 펙틴 성분은 다량의 식이섬유가
아주 많아서 대장에 쌓인 음식물들을 연하게 해 주어서 대장암의 예방에 도움을 준다
당근 당근에 들어있는 베타카로틴인은
외부 유해 물질로부터 폐의 염증질환이나
신체의 암 유발 지수를 낮추어 즌다.
특히 베타카로틴의 혈중농도가 낮은 사람은
자궁경부암이나 유방암 수치가 낮아진다고 한다
마늘의 주된 효능으로 항산화 효과, 항균효과,
항바이러스 효과, 항암효과, 항피로 효과
및 혈압강하 및 지질저하작용 등 심혈관계
질환 예방 및 면역체계 강화에 효능을 준다
염증에 좋은 영양제
노니(비타민, 주스 진액 종류가 다양함) :특 항염 작용에 도움/염증 개선 효과
오메가3: 만선 염증에 도움을 줌
msm: 관절통증 염증 감소 면역력 강화
대사효소: 관절염 부기 및 강직 증상을 줄이는데 효과적
미네랄: 아연 마그네슘 셀레늄 (만성 염증에 도움을 줌
비타민 A: 근육과 관절통을 완화시켜주며 면연력을 키워줌
비타민 D: 자연적이고, 용해되는 스테로이드이다. 햇볕을 받으면 체내에서 생성되므로 매일 햇볕을 쬔다면 따로 영양제를 챙겨 먹지 않아도 된다. 비타민 D는 염증을 줄이는 데 유용하다.
암을 진단받은 사람들은 특히 더 잘 챙겨서 섭취해야 한다.
비타민K : 염증이 생기는 것을 예방해준다.
단핵 백혈구라고 불리는 백혈구에 의해 생성된 염증성 물질을
억제해 염증이 생기는 것을 예방한다.
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